“解谜“广州Hi百货”模式：美学经济+买手制”

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年10月25日，广州正佳广场迎来了神秘的天蝎座百货——Hi百货。 这家综合了书店、cafe、艺术品、时尚、家居以及所有趣味设计师产品的百货公司被誉为国内第一家自营精品高端的百货公司。

hi百货位于广州天河正佳广场四楼，由正佳集团副会长兼执行董事谢萌先生创立，是中国第一家自营高级精品百货商店。

hi百货公司，从名字上看充满了格外的热情，就像问候一样，营造出亲切自然、亲切的态度和环境，吸引行人前进。 道本记者怀着好奇心进入了这家hi百货商店。 与以前流传的百货商店装饰不同，这里反而更像艺术展览厅。

商品的配置不是使用以前传下来的柜台，也不是按照企业品牌进行分类，而是按照不同风格简单地陈列在开放式的桌子上，更加直观。

百货商店变身国际艺术展览厅

据说这3000平方米的空之间，包含了艺术之家、饰品、书店、食品、日常用品等多种产品。 汇聚了150多个设计师企业品牌、300多个海外企业品牌、2万多个商品，来自世界几十个国家、地区的产品聚集于此。

正如hi百货公司副总裁姚卓尼所说，“我们希望所有的客户都能在hi百货公司体验世界文化，让这些生活中的感动和美丽不要与人们擦肩而过。”

广州正佳广场4层hi商场区域分布图

据到访hi百货的顾客介绍，在hi百货公司，就像在宜家的家里一样，人性化的费用体验让顾客感受很深，可以自由拍照，与商品之间的距离为零。 一位客户表示，从专柜来看，设计风格和书店一模一样，很难想象在一家百货公司也能尝到这种书香。

hi百货的这种门店巡展模式，让顾客更好地体验西方美学与中式元素的融合，引发了越来越多的情感。 那么，这家具有跨界特色的百货商店，如何将商业和艺术融合在一起呢？ 实现百货业“美学经济”的新突破？

嗨！ 一种生活态度

在人潮涌动的购物中心，拜访整个商场，客人一定会感到疲惫。 但是，hi百货不仅革新了传统的零售业经营模式，还使购物体验多样化，充满无限的想象力和幽默，是其他店无法替代的体验。

——高卡夫在这里。 每种咖啡都香醇浓郁，无论是盘子里色彩鲜艳的沙拉菜，都很清爽。 通过精心挑选的食材、精心搭配和烹饪的融合技术，香港风味的点心、意大利的pizza、英国风味的下午茶等各种精致的美食甜点毫无违和感地共存在午餐板上。

与大家平时看到的独立西餐厅不同，这里几乎聚集了全球美食的灵感来源。

――hi touch是hi百货的服饰概念店hitouch。 这里是一个由时尚购买者组成的团队表演，其中罗列的衬衫、包包、袜子、项链都是时尚购买者凭借独特的视觉和感知精心挑选的时尚物品。

hi touch区的商品以服装、饰品、包、鞋为主，空之间以水泥、金属、古树为第一材质，通过植物的柔性化几何理性体现了自然简约主义。

——hi books来到hi百货商店，用纸浏览，浓厚的文艺书香在这里流淌，融合了艺术和书店，与广州太古汇里的方书店有所不同。

在这个没有钱的商业旺季，hi百货公司把大面积的空之间留在本区，客人从这里经过，这也是hi百货公司给我们带来的另一个惊喜。

——hi class的生活本身就是一间大教室。 在hi百货公司也可以体验小家庭花艺的设计过程，做美味的蛋糕，做饭生活的乐趣和点滴。

虽然hi class心得的分享和技能训练不能给很多商业体，但是hi百货公司总是传授着这个理念。

——hi vip在hi百货商店的一角有vip区域。 这里细腻地演出了充满想象力的qis design照明器具。 还有源自欧洲“千年之城”的捷克厨具企业品牌tescoma。 还有老牌的英国halo皮质沙发等装饰。

关于与家庭生活密切相关的生活习惯，在这里表现得淋漓尽致。

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hi百货公司还设有数字文具、儿童用品、家庭用品纺织品、酒具等十多个区域。

除此之外，位于中央地区的艺术舞台专业地区在过去的两年中，还举办了约20多次的展览会和活动。 无论是与荷兰droog合作的“开放原创生活设计展”，还是与英国贸易投资局合作的“hi uk发现了世界生活的美丽”。 hi百货公司已经融世界艺术、设计、生活、商业为一体，这里既是没有围墙的艺术大厅，也是没有边界的生活客厅。

hi百货公司=美学经济+收购制

hi百货公司将艺术和商业交织在一起，无疑是广州值得研究的新业态。 百货公司的企业品牌和商品越来越统一，“千店一面”已经成为普遍现象，甚至有人说，现在逛一家百货公司就等于逛一百家百货公司。 事实证明，在百货公司同质化竞争的驱使下，以前流传下来的百货公司已经不能满足顾客多元化的诉求。

除了以艺术设计装饰为我们带来美学盛宴外，hi百货公司最本质的核心还是利用“采购模式”实现了百货公司的突破。 一位店员对道本记者说:“这里所有的东西都是时尚专业的采购团队精心挑选回来的。 商品多为世界限定版，这决定了hi百货商店商品的独特之处。”

使用采购体制模式，hi商场不仅实现个性化采购，还实现商场错位竞争，为顾客提供多样化选择。 绕开代理商，减少流通环节，降低零售价格，提高利润率，是hi商场能够站稳脚跟的利器之一。

在欧美，“购物中心”模式很普遍，但在中国，20世纪80年代中期，由于商品种类不足，在自助购物中心也曾使用，但这种模式在中国并不广泛使用。 hi百货再次将中国这样看似新业态的旧业态带入高潮，加入装饰的“美学经济”原理，无疑实现了双赢。

当然，“收购制”的固有缺点也是国内百货公司所熟知的。 一位老手表示:“以前代理商代替百货公司承担销售风险，现在由百货公司自己承担了。” 目前，hi百货有一座大山叫正佳集团，值得借鉴和鼓励，护卫，敏锐的直觉意识到市场行情的微妙变化，率先做出有益的尝试。

目前，hi百货在国内有两家店，除广州外，hi百货将于年10月1日在武汉登陆，并计划于年进军北京，今后还将继续在全国扩大。 在电子商务的冲击下，借助hi百货这个风向标，之前流传的百货公司实现突破变革的道路还很远吗？