“泥鳅出口“连”成金招牌”

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泥鳅也能掀翻巨浪吗？ 在江苏省连云港市赣榆区，当地农民依靠泥鳅出口走出了发财的好道路。

目前泥鳅的出口已成为连锁式、综合性的产业经济，成为开放型农业和富农产业的成功实践。 今年1-10月，连云港市赣榆区已出口泥鳅5400多吨，货值约2100万美元，占出口量全国的比例约为70%。

通过精加工填补市场空白色

近年来，海外市场不断提高农产品进口准入门槛。 今年年初，韩国修订了《食品法典》，为进口水生动物增加了许多化学物质残留限量指标。 连云港海关设立的农产品优进优出业务办公室，第一天向养殖场发出警告，敦促公司通过网络视频解读韩国新要求，加强自检，了解相关残留情况，查清风险。

除指导泥鳅出口公司如何应对国外技术贸易壁垒，提供免费技术咨询外，农产品优质技术合作对吸引产业持续快速发展发挥着重要意义。

虽然已经发展很快十几年了，但可见赣榆区泥鳅产业还以生鲜原料的形式出口，产业链不长，产品附加值不高，产品供给超过需求等因素制约着产业的快速发展。 “我想通过泥鳅的深加工扩大海外市场，但产品的质量管理技术没有底气。 》连云港金水湾食品有限公司总经理汤网罗的话，揭示了领域普遍存在的烦恼。

为此，农产品优进优出实验室与公司共同对深加工泥鳅的技术优势进行了深入研究，指导公司运用haccp原理，对原料检测、蒸煮、冷却、粉碎、分装等关键环节实施比较有效的控制，建立健全质量管理体系。 “目前，深加工泥鳅成为泥鳅产业新的增长点。 》据汤网报道，该产品还填补了深加工泥鳅国际市场的空白色。

海外抽样检测合格率100%[/s2/]

质量安全是出口农产品的焦点，为了提高产业的核心竞争力，必须从源头上进行质量管理。 只有建立更完善的监管体系，才能为产业持续快速发展贡献力量，连云港泥？ 可以做招牌。

为了从源头上确保泥鳅的质量安全，连云港海关与地方政府一起建立了“公司自助、协会领域自律、政府全程管理、海关检查监管”四位一体的出口泥鳅监管体系。 并结合风险分解和分类管理，实施检测监管和有毒有害物质安全风险监测。 在这一保障下，产品质量安全意识在当地深入人心，连云港出口泥鳅国外官方检测合格率连续3年达到100%。 “监管部门将严格把关，保证泥鳅的质量安全，目前连云港泥鳅在韩国的知名度很高，市场上不愁销路。 ’泥？ 曹炯武说。

事实上，报关速度也是影响产品质量的另一个重要因素。 恒鑫源企业贸易经理刘晓玉说:“现在出口泥鳅的放行速度很快。 泥鳅不仅活着，而且长时间放在包装池里不会掉秤。 ”

连云港恒鑫源水产养殖有限企业的工厂里，一辆车的活泥鳅相继被运到中继包装池。 泥？ 的现场验证完成后，海关人员将发放的动物卫生证书交给货主手中。 两小时后，这些货物可以装箱出口到韩国。

据介绍，利用“外贸单一窗口”和“互联网+海关”两个平台，公司通过“网上申报+面对面审查”等方法实现业务全流程上网，7×24小时365天 疫情时期，出口水生动物实施视频监管，保证“零延迟”通关。