“全球食品安全形势持续走差”

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中国商业信息网经济学家智库连续第九年发布“全球食品安全指数”报告。 报告显示，北美地区连续3年位居排行榜前列，欧洲紧随其后，这两个地区的经济板块在排行榜前10位占据8席。 其中，芬兰排名第一，爱尔兰保持第二，美国排名第十一。 由于使用了新的衡量标准，去年排名第一的新加坡下降到了第19位。 在今年的报告中，从食物负荷性、可获得性、质量安全、自然发表、修复能力等多方面的要素判断了世界113个国家和地区的食品安全状况。

全球食品安全指数首先考虑各国收入和经济不平等、性别差异、环境和自然资源不均衡等现实背景因素，呼吁各国充分重视系统差距，特别是新冠肺炎疫情对食品体系的影响。 调查结果显示，全球食品安全形势连续第二年下降。

科迪华农业科技首席执行官柯林斯说:“世界食品安全指数是科迪华长期致力于推进农业快速发展战术的一部分。 食品安全形势逐年弱化，需要共同加强创新与合作实践。 未来关系到食品安全，农业是重要因素，维护世界食品安全需要合作。 ”

本期指数以《自然发布与修复能力》为第四大要素，强调测量方法报告的重大改进，表明食品生产系统的韧性在气候变化的背景下越来越重要。 该指标涵盖了各国粮食进口依赖度、灾害风险管理和计划人口增长。 报告还首次系统地调查了性别不平等和收入不均衡对食品安全的影响。

新的测量方法强调了气候风险管理对粮食安全的重要性。 经济学家智库全球食品安全指数项目负责人普拉提·机械认为:“以自然发布和修复能力为首要指标，表明气候因素对食品生产和食品安全产生巨大影响。 应对气候风险需要成为粮食安全问题的核心，我们希望各方立即行动起来，着眼于全球食品安全体系的牢固和可持续性，制定体系化政策。 ”

相关指数表明，全球变暖直接影响农业和食品生产系统的构成。 澳大利亚、挪威、瑞典等国的农业生产变动表明了气候变化对食品生产构成的威胁，另外49个国家的农业生产比去年同期有所下降。 面对气候变化衍生出的新问题，农民必须预测未来的食品诉求。 在极端气候频发、对食品诉求持续增加的双重压力下，人们对能耐受极端气候、用水量少、适应贫瘠土壤生长的主要作物的诉求也越来越大。

报告指出，基于创新技术的供应链处理方案有助于缓解粮食安全压力，造福农民。 成功的移动应用技术有助于农民预测市场诉求，及时应对市场需求，连接农民与高质量的资源、供应商、市场。

新冠引起的肺炎疫情暴露了世界食品体系的弱点。 尽管各方反应迅速，但封锁限制引发的连锁反应对贫困线以下缺乏保障的人群造成了尤为严重的冲击。 在农业行业，许多居住在偏远地区的小农户因封锁隔离措施而与市场隔绝，遭受了严重的损失。

科迪华与供应链合作预测市场诉求，为稳定食品供应创造条件。 通过移动软件，农民可以获取最新的市场数据，做出运营决策。 依靠科迪华氏先进的育种方法，农户可以正确选择具有高产潜力的良种，农艺服务可以帮助农民正确匹配良种、耕作区域、农业方法，获得最佳效益。

报告认为，农业可持续发展对维护食品安全、维持农民生产力非常重要。 结果显示，疫情爆发前全球食品生产系统紧张，许多国家在努力提高生产力、应对气候压力、降低环境危害。

年，澳大利亚和美国土地质量退化严重，在土地退化指数上分别居第81位和第63位。 据报道，2019年6月至7月间，南美不规则降雨和异常高温导致危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多和尼加拉瓜的“干走廊”连续第二年发生作物歉收。