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厦门是一个美食之都，拥有着丰富多样的美食文化。如果你想让你的味蕾体验到最正宗的美味，那么不妨来试试以下这些厦门特色美食，保证让你爱不释口。 1. 厦门沙茶面 厦门沙茶面是一道集合了福建传统面食和闽南特色调味的美食。它以鲜美的味道、丰富的香料和独特的口感享誉全国。沙茶面的特色在于它的调料，是用虾米、肉骨头、花生等多种食材熬制而成的。加上一碗浓郁的鸡汤和面条，就成了一道令人垂涎的美食。 2. 厦门海蛎煎 厦门海蛎煎是厦门最有名的小吃之一，以味道鲜美、色香俱佳而闻名。这道美食是用新鲜的海蛎煎成的蛋饼，再配以糟辣酱、沙茶酱、醋等各种调味品，口感酥脆，香味扑鼻，是一道不容错过的美味。 3. 厦门沙琪玛 厦门沙琪玛是一种传统的闽南小吃，以口感酥脆、香甜可口而闻名。它是用面粉、鸡蛋、沙糖等多种食材制作而成的。把面团揉成长条状，再切成小块，用油炸至金黄色即可。沙琪玛有着独特的口感和香气，是厦门必尝的美食之一。 4. 厦门烧肉饭 厦门烧肉饭是一道传统的福建小吃，以烤制的肉质鲜嫩、香气扑鼻而著称。烧肉饭主要由烤肉、米饭和配菜组成，烤肉用的是经过特殊处理的五花肉，配菜则有青菜、花生米等。它是一道美味可口的小吃，深受当地人和游客的喜爱。 5. 厦门花生汤 厦门花生汤是一道传统的福建小吃，以花生为主要原料，口感香甜醇厚而闻名。花生汤是用鲜花生、冰糖等食材熬制而成的，口感浓郁、滑润，是一道美味可口的汤品。 以上就是厦门特色美食的推荐，每一道美食都有着独特的味道和文化背景。来到厦门，一定要尝尝这些美食，保证让你的味蕾体验到最正宗的美味！
标题：厦门特色美食推荐，让你的味蕾体验最正宗的美味！
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