“央视曝知名海淘奶粉40%不合格 可致智力低下”

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年轻妈妈热衷于在大海里取出奶粉，认为这既便宜又安全！ 但是！ 下一个副本，真相震惊了所有人！ 《支出主张》一栏在京东、天猫等地购买了19种人气奶粉，8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国食品安全标准，样品不合格率竟然达到42.1%，即使长时间食用，宝宝的健康状况也不佳。

取出奶粉后，各种外语的表示是什么意思？ 不同大小配方的含量符合中国标准吗？ 外国婴儿喝的奶粉，一定符合中国婴儿的体质吗？ 《支出主张》购买世界畅销的19种奶粉，委托国内最权威的食品检测机构对12种矿物质、13种维生素、2种污染物进行对比，详细检测，委托国内三大营养专家深入解读检测结果！ 在从未有过的大测试中，我告诉你在海里取出奶粉的不为人知的秘密！

从 年5月开始，“主张消费”通过京东商城、天猫网站、淘宝、麦乐购买进口母婴商城和蜜芽进口母婴限量特卖网站，共购买了7个国家19个企业品牌的1级婴儿奶粉。

它们是来自德国的aptamil丽塔、hipp bio喜宝、凯莉泷乐、阿纳图拉；

来自德国的aptamil爱他美、hipp bio喜宝、凯莉泓乐、安娜图拉；

来自荷兰的nutrilon之优能；

来自美国的米赞臣金樽、米赞臣益生元、雅培；

来自新西兰的康宝瑞、zeabica康贝加；

来自澳大利亚的atwo、贝拉米、黑莓、澳大利亚；

来自日本的固力果明治等地的奶粉。

来自韩国的每日有机宫奶粉。

这些奶粉是原产国销量领先的高质量产品，在中国的海外旅游网站上也需要证明其对中国客户的迷恋。 那么，那些各项指标符合中国的国家标准吗？

我们将这19种奶粉样品送到国家食品质量安全监督检测中心进行检测。 经过与专家的讨论，明确了矿物质、维生素、污染物3个指标作为检查的复印件。

为了保证评价的科学和严格性，《主张支出》特意委托了中国乳制品工业协会作为第三方进行全过程的监督。

矿物质检查

经过 天的试验操作，首先得到了19种奶粉的矿物质检测结果。 其中矿物质有钠、钾、铜、镁、铁、锌等12种。 结果表明，19种国外奶粉中，8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国食品安全标准，样品不合格率竟然达到42.1%。

单铁

种产地为美国奶粉，铁含量实测值在0.36mg/100kj以上，最高值为0.55mg/100kj，而我国国家标准铁含量为0.1-0.36mg/100kj，这三种美国奶粉 如果我国婴儿长时间吃这三种铁元素含量高的美国奶粉，会有什么影响？

中国农业大学教授南庆贤:喝一次、两次都没问题。 因为婴儿喝的东西很少，长时间超剂量的话，有可能会对婴儿产生影响。

南庆贤，中国农业大学教授，长年研究乳制品营养与加工，多次参与中国婴幼儿奶粉标准制定。 他表示，美国婴儿奶粉标准只对铁元素含量规定了下限，没有规定上限。 因此，这三种奶粉符合美国标准。 但是，由于中国人和美国人的体质优势不同，相关数据显示，中国奶粉标准中特别对铁元素含量规定了上限，但这三种美国奶粉都超过了中国标准的上限。

中国农业大学教授南庆贤:铁超标，出现铁过量中毒、消化道出血、肠道出血。

2碘

在 检查中，可以观察到这样的产地是日本的婴幼儿奶粉。 检测结果显示，碘含量实测值为每100千焦1.6微克，低于我国每100千焦2.5-14.0微克的含量标准。 顺便说一下，日本对奶粉中的碘含量没有规定。 为什么日本不对碘的含量做出规定呢？

北京大学公共卫生学院教授李可基:日本是沿海地区，可以吃很多海产品，不缺碘。

李可基，北京大学公共卫生学院教授，也是多次参与中国婴儿奶粉配方的知名食品营养专家。 他告诉记者，中国的标准除了参考国际标准外，还考虑了中国母乳的优势，以及如何让婴幼儿奶粉补充母乳中不足的营养成分。

(/h ) (李可基) )也有母乳中含量低的成分。 婴儿在成长过程中容易不足，设计量也不同。

李可基表示，不同国家婴幼儿配方标准不同，其重要原因之一是各国母乳分解研究的数据不同。

例如，日本四方面向大海，海产品丰富。 日本的母亲们经常吃海产品，但她的身体和母乳中通常不缺乏碘。 因此，日本的婴幼儿也不怎么缺碘。 因为这个日本奶粉里没有规定碘的含量。 但是，中国的情况又不同了。 日本的这种奶粉中检测出的碘含量仅为1.6微克，似乎略低于中国标准2.5微克的下限。 但是奶粉中碘的含量对中国婴儿非常重要。

北京市营养学会理事长王军波:生命初期缺碘可能会影响新生儿的生长发育。 最坏的情况是出现克汀病、白痴小症，可能影响神经系统的发育，也可能影响身体的发育。

王军波，北京市营养学会理事长，北京大学医学部母婴营养与奶粉学科带头人。

王军波也是多次参与中国婴幼儿奶粉标准制定的营养学专家。 他告诉记者，目前我国现行婴儿配方食品安全标准于年3月26日公布，是年4月1日正式实施的gb 10765文件。 这个标准被修订了4次。

北京市营养学会理事长王军波:修改后的基本等同于使用cac的标准，cac是食品法典国际委员会，我们根据其新修改后的婴幼儿奶粉国际标准，基本等同使用，结合中国的现实情况。

3硒

检测表明，这两种日本奶粉的硒含量分别为每100千焦0.24和0.4微克，这两种韩国奶粉的硒含量为每100千焦0.24和0.3微克，中国标准为每100千焦0.4微克 为什么我国要对硒元素提出这样的要求呢？

(/h ) )南庆贤)中国特别是东北地区缺硒，土壤缺硒，饲料缺硒，牛奶缺硒，必须补充。 硒缺乏是克山病，心脏肥大，体力下降，智力受到影响。

四锰

这两种日本奶粉在检测中锰含量为每100千焦0.3和1.1微克，而我国标准为每100千焦1.2-24微克。 我国对锰含量的要求是什么呢？

(/h ) )南庆贤)锰的缺乏会打乱身体的代谢，抵抗力也下降。

维生素含量检测

国家食品质量安全监督检测中心对送检的这19种奶粉的检测，多种奶粉不仅矿物质含量达不到我国国家标准，维生素含量检测结果也不容乐观，样品维生素检测不良率为15.8%

维生素指标检测中，检出了维生素a、d、k、叶酸、生物素等13种营养素。 结果表明，3种日本奶粉的维生素k含量低于我国标准。 我国标准为每百千焦1-6.5微克，这三种日本奶粉的维生素k实测值分别为每百千焦0.58、0.51、0.87微克。 婴儿缺乏维生素k会有什么后果？

(/h ) )李可基) )母乳中维生素k的含量比较低，如果维生素k缺乏严重，婴儿可能会出血。 但是，由于各国的饮食状况不同，有时不设定限定量，或者标准较低。

这三种日本奶粉不仅维生素k的实测值低于中国婴儿配方食品的安全标准，而且生物素也没有达到中国标准。 我国婴儿配方食品安全标准规定生物素含量为每百公斤焦0.4-2.4微克，三种日本奶粉的生物素实测值均低于每百公斤焦0.15微克。 检查员表示，日本奶粉的配方标识复印件比国产奶粉少一点。 例如生物素、日本奶粉在外包装上没有标注这个项目。

(/h ) )李可基:目前国际上还没有出现婴儿生物素缺乏的例子。 因为生物素几乎存在于所有的食物中，所以有些国家没有特别设定生物素的含量标准。

污染物检测

除 矿物质和维生素外，我们对这7个国家的19种奶粉进行了第三次检测。 污染物检测。 检测指标是看铅和硝酸盐的含量是否超标。 经国家食品质量安全监督检验中心工作人员仔细检查，发现这19种奶粉的铅和硝酸盐含量均符合我国婴儿食品安全标准。

国产奶粉的配方标准比国外奶粉严格

综合分析了此次19种奶粉的矿物质、维生素、污染物检测结果，发现国产奶粉的配方标准比国外奶粉严格。 检测结果不合格的奶粉大多是因为矿物质和维生素的含量低于我国标准。 那么，客户该如何购买适合孩子体质的奶粉呢？

南庆贤:我们国家的婴儿奶粉生产、公司认证非常严格。 所以，客户必须消除这种担忧。 我国现代化大型乳制品公司是后发的，所以其设备非常先进，质量也很好。 现在我们所有的大乳制品(公司)都有自己的研究小组。

中国婴儿喝海外配方的奶粉，到底好不好？ 没有水土不服吗？

中国农业大学教授南庆贤:对父母来说，吃符合我们国家标准的婴儿奶粉是最好的。 请不要在海里洗衣服。 因为每个国家的情况不同，营养水平也不同。

专家建议，海外婴幼儿奶粉并不是不能喝，重要的是必须给宝宝选择符合中国国家标准的进口奶粉。

北京市营养学会理事长王军波:如果你无论如何都要吃进口的话，我们国家现在还有很多通过正规渠道进口的婴儿奶粉。 正规渠道进口的婴儿奶粉是按照中国国家标准生产的，配方也是据此设计的，所以没有问题。

王军波说，年轻母亲不可轻视成千上万人在奶粉包装中的矿物质和维生素含量。 虽然数值上看起来差不多，但每天的积累会对宝宝的成长、头发发育产生很大的影响。

各国都有自己的婴儿配方食品安全标准，维生素、矿物质等指标的含量有差异。 这就需要客户在海上取出奶粉时非常小心。

1、根据专家的建议，不同国家的配方标准不同，所以国内客户尽量购买国产奶粉。 毕竟，中国的标准是根据中国母婴的体质和营养分解制定的，它最适合中国婴儿的体质，而且中国婴幼儿奶粉公司在奶源、设备、生产加工技术、研究团队等方面已经很先进，客户可以放心。

2、选择海外企业品牌奶粉时，首先可以选择通过正规渠道进口的海外奶粉。 因为这样的奶粉是按照中国的标准生产的，外包装是中文的，很容易浏览。 如果多次选择海外收购或海外代购，请尽量选择与我国标准相近的配方的海外奶粉。

3、奶粉也是消耗品，所以建议花大力气经济，尽量选择大企业品牌。