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厦门美食攻略：吃遍厦门必尝的美食推荐！ 厦门是一个美食之都，这里有各种各样的美食，让人不禁想要品尝一遍。以下是吃遍厦门必尝的美食推荐！ 1. 厦门沙茶面 厦门沙茶面是一道融合了闽南与泉州的美食，以其浓郁的香味和独特的口感而闻名。沙茶酱是这道面食的灵魂，它由虾米、肉末、豆瓣酱等多种食材熬制而成，再加上面条、鸡丝、海鲜等配料，味道十分美味。 2. 蚝仔煎 蚝仔煎是厦门的传统美食之一，是由鸡蛋和蚝仔煎制而成的。这道美食口感酥脆，外皮金黄，内里鲜美，是一道经典的海鲜小吃。 3. 福建土笋冻 福建土笋冻是一道传统的福建小吃，它是由土豆粉和笋汁制成的凉菜。这道美食口感清爽，带有淡淡的笋香味，是夏季消暑的一道佳品。 4. 厦门海蛎煎 厦门海蛎煎是一道海鲜美食，它由新鲜的海蛎和鸡蛋煎制而成。这道美食口感鲜美，蛋香浓郁，海蛎鲜嫩，是一道让人难以忘怀的美食。 5. 厦门沙琪玛 厦门沙琪玛是一道传统的糕点，它由面粉、鸡蛋、糖、芝麻等食材制成。这道美食口感酥脆，香甜可口，是一道适合下午茶的小吃。 以上就是吃遍厦门必尝的美食推荐，每一道都是厦门的传统美食，有机会一定要品尝一下。
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