“【新华网】浙大管院王婉飞教授点评宁波首家五”

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近日，浙江宁波首家五星级酒店慈溪雷迪森广场酒店倒闭重建的消息传出，引起业界广泛关注。 据报道，五星级酒店破产翻新是目前宁波尚属首例。 另外，首旅酒店日前宣布，企业基本同意收购南苑集团所持南苑股份的70%。 据悉，双方将重组宁波南苑集团股份有限公司，企业总部设在宁波。

对此，浙江大学管理学院休闲管理研究所所长王婉飞在接受记者采访时表示，在国家政策引导下的市场变化下，高星酒店业务转型是趋势，通过重组、重组的方法寻求快速发展之路也是一条出路。

在高星级酒店业务供需平衡的大背景下，转型过程中出现的难题来自内部服务管理、设施建设等多个方面，需要管理者对资金投入和快速战术发展更加积极向上。 目前，高星酒店面临着酒店市场细分和定位的挑战，度假酒店、特色餐饮领域的崛起也分流到了以前流传下来的酒店业务上。

目前，从商务型向度假型业务转型是多个酒店选择的方向。 包括家庭度假、老年人大众休闲等在内，高级酒店业务处于过剩状态，中低端休闲市场仍有很大潜力。 王婉飞教授说。

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此次传出破产重整消息的酒店是宁波慈溪雷迪森广场酒店，据其母公司慈溪市金色港口旅业有限企业公布的投资者招聘，是慈溪市金色港口旅业有限企业(辖非公司法人慈溪雷迪森广场酒店(位于慈溪市逍遥林镇的五星级酒店)。 因资金无法核销债务，无法偿还到期债务，经慈溪市人民法院裁定，进入破产重整手续。

公告复印件显示，慈溪雷迪森广场酒店于2012年12月授予五星级酒店，涉及业务集餐饮、住宿、ktv娱乐、室内游泳场馆、健身房、台球、壁球、国际会议中心等，之前传达了高星酒店的基本业务。 据此前南苑集团方面介绍，浙江南苑控股旗下10家子公司和酒店将通过股权转让的形式注入宁波南苑集团股份有限企业。 具体涉及南苑酒店、南苑环球酒店、南苑新城酒店等7家企业的资产，以及委托管理的3家政府酒店的委托管理协议。

这些酒店中，宁波南苑环球酒店、慈溪雷迪森广场酒店均于2009年底开业。 据悉，2009年底，由于世博会溢出效应，上海周边城市的高星酒店发展迅速。 仅在宁波一地，宁波南苑全球酒店、雅戈尔达庞桑酒店、宁波香格里拉酒店、宁波开元华城九龙湖度假酒店、慈溪雷迪森广场酒店等几家高星酒店相继开业。 当时，业内人士指出，世博会后，上海和周边城市的高级酒店很可能业绩有下降的趋势。 尽管临近年底迎来了消费高峰，但许多五星级酒店公司还是选择了低调走近电子商务业者，通过打折、团购销售等方式拓宽自己的销售渠道，扩大企业品牌的影响。

根据国家旅游局年二季度全国星级酒店统计公报，浙江共被列为50大旅游城市，其中杭州共有45家四星级酒店、22家五星级酒店。 宁波有22家四星级酒店，20家五星级酒店。 温州有21家四星级酒店和五星级酒店。 根据浙江省酒店星级评定委员会发布的《关于年度全省星级酒店就业情况复核的通报》，浙江省星级酒店有些星级酒店管理水平下降，整体性不足；个别酒店必备项目不充分，维护不到位； 存在少数酒店管理专业化和服务规范化程度低、酒店岗位用人相对紧凑等不足。

新闻来源:本网