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厦门是一个美食之都，这里有许多特色美食小吃，让你的味蕾尽情享受。下面我们来盘点厦门十大特色美食小吃。 1.沙茶面：沙茶面是厦门最著名的美食之一，主要由面条、猪肉、虾仁、豆腐、蔬菜等多种食材组成，口感香辣可口。 2.海蛎煎：海蛎煎是厦门的另一个美食代表，以新鲜的海蛎为主料，配以面粉、鸡蛋、葱花等食材烹制而成，酥脆可口。 3.福建沙茶火锅：福建沙茶火锅是厦门的特色火锅，主要由沙茶酱、各种肉类、蔬菜、豆腐等食材组成，加上特制的汤底，味道鲜美。 4.花生汤：花生汤是一道清爽的甜品，主要由花生、薏米、红枣、冰糖等食材制成，口感细腻，香甜可口。 5.蚶仔煎：蚶仔煎是厦门的传统小吃，以蚶仔为主料，加上面粉、鸡蛋、葱花等食材烹制而成，味道鲜美。 6.鱼丸汤：鱼丸汤是一道以鱼肉为主料的美食，配以各种蔬菜、豆腐等食材，味道鲜美，营养丰富。 7.沙琪玛：沙琪玛是厦门的传统糕点，以面粉、鸡蛋、糖、芝麻等食材制成，口感松软，香甜可口。 8.鲍鱼粥：鲍鱼粥是一道高档美食，以新鲜的鲍鱼、米粉、肉类、蔬菜等食材制成，味道鲜美，营养丰富。 9.炒米粉：炒米粉是厦门的传统美食之一，以米粉、蔬菜、肉类等食材炒制而成，口感香脆，味道鲜美。 10.海蜇头：海蜇头是一道清爽的海鲜美食，以新鲜的海蜇为主料，配以葱姜蒜等调味料，味道清香可口。 以上就是厦门十大特色美食小吃，让你的味蕾尽情享受。如果你有机会来到厦门，不妨品尝一下这些美食，相信一定会让你留下难忘的味道。
标题：厦门十大特色美食小吃，让你的味蕾尽情享受！
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